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作者:超级管理员 发布时间:2024-05-20 20:21点击:11
这期节目咱们来简单说说菜单的翻译。
如果经常去一些高端餐饮点用餐的人一定会发现,这些地方的菜单英文翻译中存在不少的错误。有些错误让人啼笑皆非。菜单翻译如果出错,一定会闹笑话,特别是在一些高端的酒店,容易掉身价。很多酒店出了菜单后,往往交付给广告文案公司去处理,而广告文案公司有的直接百度上翻译了一个,并不认真仔细负责,往往会错误百出。
事实上,除了一些约定俗成的菜名的翻译外,很多菜名是某酒店特有的,相当于定制。这时就需要和客户沟通,这个菜的成分、形状、味道甚至是历史含义等。同时,中国菜名翻译成外文时,还需要注意菜名长度。并不需要将所有成分按照字面意思翻译出来的,抓住主要特点特色翻译就行的。高端酒店的菜品,往往并非只有一个菜名,而是将菜的做法、配料、功效、故事等柔和进去,需要有非常强的翻译功底才可以翻译得好。
杭州以琳翻译公司成立近20年,为凯悦酒店、外婆家餐饮、雷迪森、法云安曼酒店等提供了众多菜品的翻译。需要翻译菜单的朋友请认准杭州以琳翻译公司。
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